Vegan diyetlerde iyot eksikliği ortaya çıktı

Vegan beslenmenin en büyük handikapı olarak gösterilen B12 eksikliği yapılan testlerde başka sonuçlar ortaya çıkardı.

Almanya’da yapılan bir araştırmaya göre, sadece bitkisel bazlı yiyecekler tüketen insanlarda önemli miktarda iyot eksikliği tespit edildi. Dünya Sağlık Örgütü’nün belirlediği azami iyot seviyesinin çok altında kalan değerler insan sağlığı açısından da bir o kadar tehlikeli.

Vücutta bulunan iyot eksikliği ise tiroid veya meme kanseri, kısırlık gibi ciddi hastalıklara yol açabiliyor. Bilim adamları bu konuda, vegan diyetlerinin iyot eksikliği göz önünde bulundurularak yeniden düzenlenmesi tavsiye ediyor.

Basmakalıp B12 eksikliği bilgisi ise gerçek dışı çıktı. Çünkü vegan bireylerde B12’nin yanı sıra demir ve vitamin d eksikliğide bulunmuyor. Bunun sebebi ise dışarıdan vücuda yapılan takviyeler.

Daha fazlası için Kıssa Devre’ye abone olun.

Kaynakça

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close